سلااااام
کیک قشنگم بادستور نگار جانم

آروشای قشنگم😊😊
دورت بگردم عزیزدلم
تولدت خیلی مباااااارک
الهی که همیشه سلامت باشی ودلت شاد باشه دختر قشنگم👸👸👸
خیلی دوستت دارم عزیزدل عمه😍همیشه بمامان میگفتم من برادر زاده مو خیلی دوست دارم اروشا وارسامم مثل برادر زاده م میمونن😍🥰
الهی توزندگیت موفق باشی و باعث سربلندی مامان اکرم
بشی دختر عزیزم😍🥰🥺
روی ماهتو میبوسم
تولدت خیلی مبااااارک🎈🎈🎈🎈🎈🎉🎉🎉🎉🎉🎁🎁🎁🎁🎁🎊🎊🎊🎊🎊🎈🎈🎈🎈
#پویش_تولد_آروشاجون

سلام عزیزای دلم
دستورش تو دستور پختهام هست
اگه چوچاق ندارین فقط جعفری وگشنیز بریزین
انارم ندارین رب انار والوچه کافیه
لینک دستور
https://sarashpazpapion.com/recipe/798b43cd180c89fcae4c2a3b6b1c8327

لینک کانالم
https://eitaa.com/giiillmah

https://rubika.ir/giiillmah

سلام عزیزای دلم
جاتون سبز💚
https://eitaa.com/giiillmah
https://rubika.ir/giiillmah
کانال فروش محصولات گیلانیم👆

سلام سلام
روزتون بخیر
هدف ازین پست فقط گذاشتن دستور ترشی بادمجونه😋
۴تا۵تابادمجون رو بشورین خوب خشک کنین
نیم کیلو فلفل به ذایقه خودتون شیرین یاتند
سیر یه بوته
سبزی خشک نعناع خالیواش نداشتین همون نعناع کافیه
سبزی تازه چوچاق اگه نداشتین خشکش اگه نبود بیخیال😉
ولی واقعا تازه ش رو طعم ترشی تاثیر میذاره
سرکه ونمک هم بمیزان لازم

۱:بادمجون رو بشورین تاخشک شه
۲:فلفل رو هم بشورین تاخشک شه
حالادم فلفهارو بکنین و اونارو داخل یه قابلمه بریزین کمی نمک وکمی سرکه روش بریزین
سرکه روی فلفل رو بگیره در قابلمه رو کیپ کنین وبذارین رو گاز تا فلفها تغییر رنگ بده قابلمه رو هراز گاهی یه تکون بدین تازیرو رو بشه(له نشه)
فلفها رو از قابلمه خارج میکنیم میریزیم تو یه سینی پهن میکنیم تاخنک بشه
بادمجون رو به هرسایزی که دوستداریم خرد میکنیم من ازوسط برش زدم بعد خرد کردم
میریزیم توهمون قابلمه هم بهش نمک میزنیم وباهمون سرکه ی فلفل میپزیم اگه سرکه کم بود مقداری اضافه میکنیم
بادمجونا تغییر رنگ بدن کافیه نذارین زیاد له بشن
خوب قابلمه رو تکون میدیم تازیر ورو بشه
فیلمشو گرفتم براتون ارسال میکنم
وقتی بادمجون پخت میریزم داخل سینی تاخنک بشه
یه نصفه روز تو محیط خونه بذارین بمونه
بعدش تو شیشه خشک وتمیز
یه لایه فلفل یه لایه سیر خرد شده و سبزی خشک ویه لایه بادمجون وسیر وسبزی خشک تا اخر شیشه پربشه کمی نمک میریزیم اخرین لایه روش کمی سبزی تازه خرد میکنیم
سرکه اضافه میکنیم اگه اون سرکه بادمجونم زیاد اومد بریزن توشیشه ترشی لعابدارتر میشه
من نبات نمیریزم ولی میشه یه تیکه کوچیک نبات برای گرفتن تیزی سرکه ریخت
بعد در شیشه رو محکم میبندیم شیشه رو یدور میچرخونیم تا سرکه بهمه جای ترشی برسه
حالا یکی دوروز جلو چشممون باشه چون سرکه ش کم میشه نمکشم تست میکنیم میتونیم بذاریم توانباری یا جای خشک وخنک بیرون یخچال تایسال ماندگاری داره
تو یخچالم میشه نگهداشت
فلفل یا بادمجون به تنهایی هم به این روش درست میشه
همون روزم قابل خوردنه
برامن همون روز درست شده که عکسشو فرستادم
سوالی باشه در خدمتم
https://eitaa.com/giiillmah

السلام علیک یا ابا عبدالله🖤

این حلوارو به نیت این ایام وبرای اکرم عزیزم درست کردم
دوستی که در کمال ناباوری ما ودراوج جوونی متاسفانه ازدنیا رفت😔😔😔
باشنیدن این خبر خیلی خیلی ناراحت شدم
اکثر ما مادریم و غم بی مادری اروشا جان وارسام جان
قلبمونو درد آورد😔
الهی بحق این شبا وروزای عزیز خدا حافظ وپشت وپناه جگر گوشه های اکرم جانم باشه
خدایا تورو به بزرگی وعظمتت قسم میدم
این دو عزیزو عاقبت بخیر کن🤲
از همه شما عزیزان ممنونم که در ختم صلوات برای سلامتی دو دوست عزیزپاپیونیمون شرکت کردین خدابهتون سلامتی وعمر باعزت بده🤲🙏
اللهم صل علی محمد وآل محمد
🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤

https://eitaa.com/giiillmah

سلااام
خورشت قیمه که با گوشت چرخکرده نیست😅
جاتون سبز

سلام از مربای انجیر
خوشمزه و جذاب من🙃
چه تعریفی ازش کردم
اخه خیلی این مربارودوستدارم
با انجیر سیاه درست شده
انجیرو خرد کردم (سالهای قبل درسته میذاشتم)
ایندفعه فقط چندتا کوچولوهارو درسته گذاشتم
شکرریختم روش دیروقت بود پختش طول میکشید گذاشتم یخچال صبح گداشتم روشعله ملایم کف روشو گرفتم و واسه خودش غلیظ شد اخرای پخت کمی پودرهل و گلاب ریختم
من شکرو چشمی ریختم ولی تقریبا هموزن انجیر شکر لازمه
گلاب نصف استکان
پودرهل هم ۱قاشق چایخوری
انجیرم حدود ۱کیلو نیم بود تقریبا
ابم نصف لیوان
لینک کانال ایتا وروبیکام
https://eitaa.com/giiillmah
https://rubika.ir/giiillmah

سلام عزیزای دلم🥰
جاتون سبز
جوجه ترش:
مرغو تکه تکه تقریبا درشت وکبابی درست کردم نمک وفلفل وزردچوبه زدم
یکی دوقاشق رب آلوچه ترش و یه قاشق رب انار ترشو با کمی اب رقیق کردم و به مرغ اضافه کردم و یه مشت گردو رو اسیاب درشت کردم و بهش اضافه کردم ویکی دوقاشق چوچاق خرد شده تازه هم بهش اضافه کردم یه پیاز خلالی هم زدم و خوب باهم مخلوط کردم سلفون کشیدم وگذاشتم یخچال یکی دوساعت استراحت کنه
داخل تابه کمی خیلی کم روغن ریختم و جوجه های به سیخ کشیده رو توتابه چیدم و باشعله رو به بالا گذاشتم یکم ابش کشیده شه بعد برگردوندم وروش زعفرون ریختم و اضافه سسس که داخل ظرف مرغ مونده بودو ریختم روش و درشو گذاشتم وشعله شو کم کردم یکی دوبار مرغو برگردوندم
نتیجه ش شد این
خونواده خیلی پسندیدن😍
زیتونم مثل پرورده درست کردم فقط هسته شو وقت نداشتم بگیرم
انار سابیده واب انار وگردوی سابیده و سیر وکمی گلپر ونمک شد این خوشمزه جان
جاتون سبز💚
https://eitaa.com/giiillmah
https://rubika.ir/giiillmah
لینک کانال محصولاتم ایتا وروبیکا

سلااااام
نهار امروز ما
جاتون سبز💚
فصل غوره وبادمجون رشت باشه پس باید یه غوره مسمادرست کرد😋
از محصولات کانالم دیدن کنین
انواع گمج وقابلمه رشتی و...
ایتا
https://eitaa.com/giiillmah
روبیکا
https://rubika.ir/giiillmah

سلام عزیزای دلم
نهار یروز بهاریمون بود🥲

دستورشو فرستادم انشاالله که تایید بشه

لینک کانال ایتام
https://eitaa.com/giiillmah

لینک کانال روبیکام
https://rubika.ir/giiillmah